Essa receita é muito fácil de fazer e pode ser acompanhada de arroz branco e salada. Uma ótima opção para quem deseja emagrecer, já que possui poucas calorias, e ainda diminui o apetite e a vontade por doces.
Ingredientes
- 1 xícara de biomassa de banana verde La Pianezza
- 500g de peito de frango cortado em cubinhos
- 250g de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 xícaras de água
- 200g de cogumelo fresco
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o frango e deixe até dourar. Depois, coloque a mostarda, o molho de tomate e deixe cozinhar um pouco. Adicione os cogumelos, a biomassa e a água. Tempere da maneira como preferir, com sal, pimenta e/ou outros temperos que não aumentem as calorias.