Ingredientes:
- 2/3 de xícara de chocolate em pó
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 2/3 de xícara de chá de leite em pó
- Morangos (se desejar, para decorar o prato)
- Calda de chocolate (se desejar, para decorar o prato)
Modo de Preparo:
- Unte uma forma de petit gateau com manteiga sem sal
- Polvilhe o chocolate em pó na forma
- Coloque o forno para aquecer a 200º
- Em uma vasilha de vidro, bata os 2 ovos, acrescente o 1/4 de xícara de chá de açúcar, coloque o 2/3 de xícara de chá de leite em pó e adicione 2/3 de xícara de chocolate em pó
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, e leve ao forno por 7 minutos
Agora é só desenformar e enfeitar o prato como preferir. Uma boa dica é usar os morangos e a calda de chocolate.